Collection Rolf Heyne - Bücher für den erlesenen Geschmack
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A Ammann, Gert
  Angeletti, Norberto
B Barney, Matthew
  Bernhart, Udo
  Beyer, Friedemann
  Biskup, Daniel
  Blackman, Cally
  Bodendorf, Holger
  Boehm, Gero von
  Böhm, Almaz
  Borrelli, Laird
  Bumann, Daniel
C Carluccio, Antonio
  Casty, Elfie
  Chenoune, Farid
  Chevalier, François
  Cipriani, Arrigo
  Coleno, Nadine
D Depardieu, Gérard
  Diekmann (Hg.), Kai
  Dorfer, Thomas
  Downton, David
E Eisele, Werner
  Ellert, Luzia
  Elverfeld, Sven
  Evans, Caroline
F Falke-Ischinger, Jutta
  Fellini, Federico
  Filler, Anja
  Flitner, Bettina
  Ford, Tom
  Frankel, Susannah
G Gabányi, Stefan
  Gamba, Mario
  Garavani, Valentino
  Geddes, Anne
  Geisler, Elisabeth
  Giannini, Frida
  Golbin, Pamela
  Gottlieb, Sigmund
  Graf von Faber-Castell, Anton Wolfgang
  Granger, Bill
  Griese, Inga
  Grundmann, Bernd
  Güngörmüs, Ali
H Haerle, Peter
  Halper, Gabriele
  Hamani, Laziz
  Hapkemeyer, Andreas
  Hazan, Marcella
  Helwig, Katharina
  Hemmerle, Stefan
  Herrmann, Alexander
  Herrmann, Rainer
  Hoffinger, Oliver
  Hoffman, Lisa
  Holländer, Nina
  Hopkinson, Simon
  Huber, Inge
  Huston, Anjelica
J Jensen, Mark
  Joop, Wolfgang
  Jürgens, Christian
K Käfer, Michael
  Kammeier, Thomas
  Kellermann, Monika
  King, Johannes
  Kirchberger, Helge
  Kitchen, Leanne
  Kleeberg, Kolja
  Klingner, Annett
  Kono, Fumiko
  Koshofer, Gert
  Krasny, Elke
  Krause, Anika
  Krüger, Michael
  Kubartz, Dr. Bodo
L Lafer, Johann
  Lardinois, Brigitte
  Lasta, Christine
  Lauren, Ralph
  Lemberg, Edwin
M Maier, Johanna
  Mathis, Hartly & Reto
  Mattei, Günter
  Meuth, Martina
  Mitchell, Rosa
  Monheim, Florian
  Morimoto, Masaharu
  Müller, Dieter
  Müller, Konrad R.
  Murphy, Robert
N Neuner-Duttenhofer, Bernd
  Nguyen, Luke
  Niederkofler, Norbert
  Noack, Frank
O Obetz, Christopher
  Oelmayer, Miriam
  Oliva, Alberto
P Paul, Astrid
  Perry, Neil
  Persico, Pino
  Porsche, Susanne
  Porsche Design,
  Prada, Miuccia
R Ravielli, Anthony
  Reed, Lou
  Regan, Ken
  Rehbeck, Marc
  Reifenscheid, Beate
  Rossellini, Isabella
  Rowe, Silvena
  Rubner, Jeanne
  Ruckser, Elisabeth
  Rüssel, Harald
S Sachs, Maryam
  Saville, Peter
  Schinharl, Andreas
  Schnitzler, Frank J.
  Schumann, Charles
  Schwarzenbach, Alexis
  Schwarzer, Alice
  Seckler, Herbert
  Seidl, Wolfgang
  Seliger, Mark
  Seutter von Lötzen, Claudia
  Sitzwohl, Irmgard
  Stromberg, Holger
  Sülflow, Rainer
  Swoboda, Ingo
T Tannert, Christoph
  Tellkamp, Uwe
  Terestchenko, Ivan
  Thompson, David
  Trettl, Roland
V Veasey, Nick
  von Braitenberg, Zeno
W Wagner-Bacher, Lisl
  Walker, Harriet
  Watson, Tom
  Wedekind, Beate
  Weiler, Jan
  Westheimer, Ruth K.
  Whitworth, Kathy
  Wirz, Claudius
  Wissing, Michael
  Witzigmann, Eckart
Z Zazzo, Anne
 

Kirchberger, Helge

Links
www.helge-kirchberger.at





HELGE KIRCHBERGER
ROLAND TRETTL (HRSG.)
KULINARISCHE ÜBERFLIEGER 2010
DAS HANGAR-7-KOCHBUCH

Jahr für Jahr präsentiert Roland Trettl im »Ikarus« im Salzburger »Hangar-7« allmonatlich einen Gastkoch, der seine besten Rezepte vorstellt. Die Liste dieser Gastköche liest sich wie ein Who’s who der internationalen Spitzengastronomie, denn wenn...
Schlagwörter: Kulinarisch - Überflieger - Hangar - Trettl - Kirchberger - Kochen - Genuss - Spitzenköche - Sternenköche - Weltreise

ISBN-13: 978-389910471-4 | 49,90 Eur[D] ZUM TITEL ...

Wenn man Roland Trettl, einen der unkonventionellsten und wagemutigsten jungen Köche, nach seinen Leidenschaften fragt, bekommt man als Antwort: Kochen und Mode. Mit den in diesem Buch versammelten Kunstwerken hat Roland Trettl gemeinsam mit dem F...
Schlagwörter: Vivienne Westwood - Fashion Food - Roland Trettl - Helge Kirchberger

HELGE KIRCHBERGER
ROLAND TRETTL
FASHION FOOD
MIT EINEM VORWORT VON VIVIENNE WESTWOOD
ISBN-13: 978-389910417-2 | 75,00 Eur[D] ZUM TITEL ...

ROLAND TRETTL
KULINARISCHE ÜBERFLIEGER
DAS HANGAR-7-KOCHBUCH 2011

Die besten Küchenchefs der Welt in einem Buch: 12 Sterneköche aus aller Welt präsentieren ihre legendären Menü-Kreationen.
Der Hangar-7 am Salzburger Flughafen ist eine Pilgerstätte nicht nur für Flugzeugliebhaber, sondern auch für Kunstfr...

ISBN-13: 978-389910517-9 | 49,90 Eur[D] ZUM TITEL ...

ROLAND TRETTL
SMART FOOD
INTELLIGENT ESSEN

Wohl kaum ein Koch schaut so vielen anderen Kochkünstlern über die Schulter wie Roland Trettl. Und doch war er selbst bis Anfang dieses Jahres auf der Suche nach einem neuen, innovativen Konzept. »Ich wollte schon lange so kochen, dass man auch ge...
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft - Kochbuch - Küche - Rezepte - Kochen - Gesund - Food

ISBN-13: 9783899104943 | 29,90 Eur[D] ZUM TITEL ...



30.10.11
»FASHION FOOD« IN BILD

»Bei diesen Damen bekommt die Redewendung 'zum Anbeißen' eine neue Bedeutung.«


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19.11.10
LANGUSTENRISOTTO MIT CURRY, MANGO UND CASHEWKERNEN

Für 4 Personen

Risotto
100 g Butter
1 TL fein geriebene Zitronenschale
1 TL Korianderblätter, fein geschnitten
20 g Zwiebel, geschält und fein gewürfelt
5 g
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