Collection Rolf Heyne - Bücher für den erlesenen Geschmack
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B Baird-Murray, Kathleen
  Bäldle, Peter
  Baron, Katie
  Bernhart, Udo
  Beyer, Friedemann
  Beyfus, Drusilla
  Biskup, Daniel
  Blackman, Cally
  Bodendorf, Holger
  Boehm, Gero von
  Böhm, Almaz
  Bumann, Daniel
C Chenoune, Farid
  Chevalier, François
  Cipriani, Arrigo
  Coleno, Nadine
D Depardieu, Gérard
  Diekmann, Kai
  Dorfer, Thomas
  Downton, David
E Eisele, Werner
  Ellert, Luzia
  Elverfeld, Sven
  Engstler, Christa
  Evans, Mike
  Evans, Pete
F Fox, Chloe
G Gabányi, Stefan
  Garavani, Valentino
  Geddes, Anne
  Geisler, Elisabeth
  Giannini, Frida
  Golbin, Pamela
  Graf von Faber-Castell, Anton Wolfgang
  Granger, Bill
  Griese, Inga
  Gutenbrunner, Kurt
H Halper, Gabriele
  Hamani, Laziz
  Hazan, Marcella
  Herrmann, Alexander
  Herrmann, Rainer
  Hoffinger, Oliver
  Hoffman, Lisa
  Holländer, Nina
  Huf, Hans-Christian
  Huston, Anjelica
I Irvine, Susan
J Jane, Lawson
  Jensen, Mark
  Joop, Wolfgang
  Jürgens, Christian
K Kellermann, Monika
  King, Johannes
  Kirchberger, Helge
  Kitchen, Leanne
  Kleeberg, Kolja
  Klingner, Annett
  Küster, Estefania
L Lardinois, Brigitte
  Lasta, Christine
  Lemberg, Edwin
M Maier, Tomas
  Mattei, Günter
  Matthaei, Bettina
  Meuth, Martina
  Müller, Dieter
  Müller, Konrad R.
N Neuner-Duttenhofer, Bernd
  Nguyen, Luke
  Niederkofler, Norbert
  Noack, Frank
O Obetz, Christopher
P Paul, Astrid
  Perry, Neil
  Persico, Pino
  Prada, Miuccia
R Raue, Tim
  Ravielli, Anthony
  Regan, Ken
  Rehbeck, Marc
  Reifenscheid, Beate
  Rossellini, Isabella
  Ruckser, Elisabeth
  Rüssel, Harald
S Sachs, Maryam
  Santtini, Laura
  Schumann, Charles
  Schwarzenbach, Alexis
  Schwarzer, Alice
  Seckler, Herbert
  Seidl, Wolfgang
  Seiser, Katharina
  Seutter von Lötzen, Claudia
  Shewry, Ben
  Sinclair, Charlotte
  Sitzwohl, Irmgard
  Stromberg, Holger
  Sülflow, Rainer
  Swoboda, Ingo
T Tannert, Christoph
  Thompson, David
  Trettl, Roland
V von Braitenberg, Zeno
W Wagner-Bacher, Lisl
  Walker, Harriet
  Watson, Linda
  Watt, Judith
  Wedekind, Beate
  Weiler, Jan
  Weimar, Thilo
  Whitworth, Kathy
  Witzigmann, Eckart
Z Zoccali, Nino
 

Lowe, Jason

hat schon an vielen Koch- und Reisebüchern mitgearbeitet. Er wurde für seine Food- und Reisefotografie bereits mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, zum Beispiel dem »Glenfiddich Visual Award«. Seine Bilder werden regelmäßig in internationalen Reisemagazinen veröffentlicht.







01.04.10
COSCIOTTO D`AGNELLO ARROSTO - GEBRATENE LAMMKEULE

Für 6 Personen

1 Lammkeule, ca. 2,5 kg
5 Knoblauchzehen, grob geschnitten
4 Rosmarinzweige, grob geschnitten
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
60 ml Weißwein
4 EL Olivenö
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01.04.10
PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO - PANNA COTTA MIT BEERENSOSSE

Für 6 Personen

Für die Panna Cotta
2 TL gemahlene Gelatine
500 ml Sahne
150 ml Milch
100 g Streuzucker
1 TL Vanilleextrakt

Zwei EL kaltes Wasser in eine kleine Sch&u
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