Die leicht nachvollziehbaren kulinarischen Kreationen inspirieren zur Neuentdeckung dieser von Natur aus wertvollen – da nähr- und ballaststoffreichen und doch kalorienarmen – Knolle: mal süß, mal scharf, mal deftig, ma...
Schlagwörter: Kochen - Kochbuch - Rezepte - Luzia Ellert - Gabriele Halper - Elisabeth Ruckser - Kartoffel - Vorspeise - Hauptspeise - Dessert - Kartoffelgericht - Knollengemüse

Schokoträume werden wahr: Dass sich mit Schokolade viel mehr, viel raffinierter und viel abwechslungsreicher kochen lässt als nur Kuchen backen, Torten dekorieren oder Pudding kochen, das sollte eigentlich längst bekannt sein: De...
Schlagwörter: Kochen - Kochbuch - Rezepte - Luzia Ellert - Oliver Hoffinger - Elisabeth Ruckser - Schokolade - Vorspeise - Hauptspeise - Dessert - Gebäck - Backen - Pattisierie - Pralinen - Glasur

Schon Konfuzius schwor auf Ingwer! Lange Zeit kannten und schätzten nur die Asiaten den Ingwer als Zutat, die jedem Gericht erst den richtigen Pfiff verleiht. Doch dann trat das feurig-fruchtige Gewürz seinen Siegeszug durch die Küc...
Schlagwörter: Kochen - Kochbuch - Rezepte - Luzia Ellert - Oliver Hoffinger - Ingo Swoboda - Ingwer - Gewürz - Suppe - Vorspeise - Hautpspeise - Dessert - Drink

So einfach kann kochen für die Familie sein: 95 kreative, einfach nachzukochende Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Beilagen und Desserts. Hier ist für jeden mindestens ein neues Lieblingsrezept dabei.

Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens.

Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die...
Schlagwörter: Luzia Ellert - Gabriele Halper - Wildbeeren - Regionale Küche - Landleben - Rezepte - Kochen - Kochbuch - Kuchen - Müsli - Dessert - Kompott - Marmelade - Saft

Das große Buch der Gewürze: Eine atemberaubende Reise von bittersüß bis feuerscharf. Puristisch in der Aufmachung, sinnlich-opulent in der Beschreibung der Aromen, inspirativ mit spannenden ‚Gewürz-Akkorden’ und raffinierten ‚Geschmacks-Assoziatio...
ZUM TITEL ...