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| TITEL ZUM SCHLAGWORT: ITALIEN |
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DER NÄCHSTE URLAUB KOMMT BESTIMMT
Vor etwas mehr als fünf Jahren mietete sich Monika Kellermann kurz entschlossen ein winziges Apartement in Bardolino, direkt am Gardasee - sie wollte ihr Italienisch verbessern. Und so machte sie sich daran, Land und Leute zu entdecken und gleich noc...
Schlagwörter:
Gardasee -
Kulinarische Landschaften -
Länderküche -
Reise -
Italien
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MONIKA KELLERMANN
GARDASEE
EINE KULINARISCHE RUNDREISE
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| ISBN-13: 978-389910377-9 | 49,90 Eur[D] |
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INTERNATIONALER TREFFPUNKT DER LEBENSKÜNSTLER UND FEINSCHMECKER
"Eine geniale Mischung aus Luxus und Einfachheit" - Harry's Bar, weltberühmtes Restaurant in Venedig und internationaler Treffpunkt, gibt hier zum erstenmal das Geheimnis seiner weltberühmten Rezepte preis.
Schlagwörter:
Genuss -
Kochen -
Culinaria -
Italien
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ARRIGO CIPRIANI
HARRY’S BAR KOCHBUCH
DIE SCHÖNSTEN REZEPTE AUS DEM LEGENDÄREN RESTAURANT IN VENEDIG
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| ISBN-13: 978-389910010-5 | 39,90 Eur[D] |
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DER BESTE ITALIENER AUSSERHALB ITALIENS!
Wie kann ein Globetrotter, der von sich sagt »Ich bin kein Koch!«, der beste Italiener Deutschlands werden? Was ist das Geheimnis von Mario Gamba und seiner »Cucina del Sole«, der Sonnenküche? »Meine Küche macht gute Laune« sagt Mario Gamba, »beim Es...
Schlagwörter:
Essen -
Italien -
Kochen
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MARIO GAMBA
CUCINA DEL SOLE
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| ISBN-13: 978-389910216-1 | 39,00 Eur[D] |
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DIE HOHE SCHULE DER ITALIENISCHEN PASTA IN 80 REZEPTEN
6 kg isst der Deutsche durchschnittlich im Jahr und glücklich machen sie auch noch – Nudeln. Mario Gamba, dessen Restaurant »Acquarello« sieben Mal in Folge zum besten italienischen Restaurant in Deutschland gekürt wurde (Bunte), erklärt in ...
Schlagwörter:
Kochen -
Italien
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MARIO GAMBA
PASTA!
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| ISBN-13: 978-389910354-0 | 39,90 Eur[D] |
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KOCHEN MIT HERZ UND VERSTAND
Marcella Hazan ist international Expertin und führende Autorität in Sachen italienische Küche. Mit diesem Kochbuch legt sie ein Kompendium ihres Wissens und ihrer mehr als zwanzigjährigen Erfahrung vor: umfassend, klar und anschaulich dargestellt.
Schlagwörter:
Italien -
Kochen -
Länderküche
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MARCELLA HAZAN
DIE KLASSISCHE ITALIENISCHE KÜCHE
450 REZEPTE
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| ISBN-13: 978-389910167-6 | 34,00 Eur[D] |
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MARCELLA HAZAN
MARCELLAS GEHEIMNISSE
MEINE ITALIENISCHE KOCHSCHULE
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MARCELLA HAZAN VERRÄT DIE GEHEIMNISSE IHRER KÜCHE
»Dieses Buch soll für jeden Leser ein persönlicher Meisterkurs sein. Schauen Sie herein, wann immer es Ihnen passt und so lange, bis Ihr Wunsch nach umfangreichem Wissen oder nach einer schnellen Antwort zufrieden gestellt ist.« Kochen -
Italien
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| ISBN-13: 978-389910288-8 | 29,90 Eur[D] |
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Die Geschichte eines unkonventionellen Lebens
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Die Lebensgeschichte der heute 90 Jahre alten Lisa Hoffman liest sich wie ein Roman – so wild, turbulent, dramatisch und tragisch ging es zu. 1919 wurde sie in Essen als Kind jüdischer Eltern geboren und wuchs in München auf. Als sie zehn Jahre al...
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