Collection Rolf Heyne

TITEL ZUM SCHLAGWORT: SCHWEIZ

Die Chesa Pirani in La Punt im Engadin wurde im Jahr 1750 von Petrus Conradinus Pirani als Patrizierhaus erbaut. Ende der 1970er-Jahre wurde sie behutsam zum Gourmestaurant umgebaut. Auf rund 40 Sitzplätzen, verteilt in vier Original Engadiner Arv... Schlagwörter: Bumann - Engstler - Kochbuch - Sternekoch - Schweiz - Safran - Menü - Restaurant - Restauranttester				DANIEL BUMANN EINFACH BUMANN DAS KOCHBUCH

ISBN-13: 978-389910469-1 \| 58,00 Eur[D]				ZUM TITEL ...

KOCHBUCH, GOURMETFÜHRER UND REISEFÜHRER Kochbuch, Gourmetführer, Reiseführer: Die Schweiz, so denkt man, hat dem Reisenden vor allem Natur zu bieten: Faszinierende Berge mit riesigen Gletschern (74 Viertausender), kristallklare Seen (1.500 an der Zahl), ursprüngliche Flusslandschaften (Rhô... Schlagwörter: Länderküche - Schweiz				BERND GRUNDMANN PETER HAERLE CLAUDIUS WIRZ GIPFELTREFFEN EINE KULINARISCHE SCHWEIZER REISE

ISBN-13: 978-389910370-0 \| 49,90 Eur[D]				ZUM TITEL ...

HARTLY & RETO MATHIS 2.486 M. Ü. M. (DEUTSCH) MATHIS FOOD AFFAIRS				EUROPAS HÖCHSTGELEGENES GOURMET-RESTAURANT 1967, also vor bald vierzig Jahren, entschloss sich der Schweizer Spitzengastronom Hartly Mathis, der bis dato unter anderem als Leibkoch des Schahs von Persien und Küchenchef des 5-Sterne-Hotels Souvretta House in St. Moritz gewirkt hatte, auf den B... Schlagwörter: Kochen - Schweiz

ISBN-13: 978-389910323-6 \| 58,00 Eur[D]				ZUM TITEL ...

ALEXIS SCHWARZENBACH AUF DER SCHWELLE DES FREMDEN DAS LEBEN DER ANNEMARIE SCHWARZENBACH				»MEINE INS FERNE UND ABENTEUERLICHE VERBANNTE EXISTENZ« Annemarie Schwarzenbachs Leben gleicht einem Roman. Zeitgenossen beiderlei Geschlechts verlieben sich reihum in die atemberaubend schöne junge Frau, die am 23. Mai 1908 in Zürich mitten in einem Schneesturm in eine der reichsten Familien der Schwe... Schlagwörter: Annemarie Schwarzenbach - Literatur - Zeitgeschichte - Schweiz - Biografie

ISBN-13: 978-389910368-7 \| 58,00 Eur[D]				ZUM TITEL ...

Inga Griese wird Großmutter und notiert während der Schwangerschaft ihrer ältesten Tochter und in den ersten Monaten nach der Geburt ihres ersten Enkels mit einer guten Portion Humor ganz persönliche Erinnerungen an die eigene Zeit als Tochter und...
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