Collection Rolf Heyne

TITEL ZUM SCHLAGWORT: SPITZENKÖCHE

Jahr für Jahr präsentiert Roland Trettl im »Ikarus« im Salzburger »Hangar-7« allmonatlich einen Gastkoch, der seine besten Rezepte vorstellt. Die Liste dieser Gastköche liest sich wie ein Who’s who der internationalen Spitzengastronomie, denn wenn... Schlagwörter: Kulinarisch - Überflieger - Hangar - Trettl - Kirchberger - Kochen - Genuss - Spitzenköche - Sternenköche - Weltreise				HELGE KIRCHBERGER ROLAND TRETTL (HRSG.) KULINARISCHE ÜBERFLIEGER 2010 DAS HANGAR-7-KOCHBUCH

ISBN-13: 978-389910471-4 \| 49,90 Eur[D]				ZUM TITEL ...

"LOCKERE, ORIGINELLE UND ENTSPANNTE KOCHKUNST MIT BODENHAFTUNG" GAULT MILLAU
Eigentlich wollte er Schauspieler werden, doch die Zufälle des Lebens haben Kolja Kleeberg auf Umwegen an den Herd gebracht. Ein Glücksfall für die Kochszene, Kleeberg hat mit seinem Restaurant „VAU“ nicht nur in der Berliner Gastronomie Akzente gese...
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