Antonio Carluccio ist der Großmeister der italienischen Küche und blickt auf 50 Jahre kulinarische Karriere zurück. Er kocht seit seinem Studium in Wien und legte dabei von Anfang an viel Wert auf frische und zugleich günstige Zutaten. Seine langj...
Schlagwörter: Antonio Carluccio - Kochbuch - Genuss - italienisch

Mario Gamba ist kein Koch, sondern ein kreativer Schöpfer von Geschmackserlebnissen. Dieser Gabe verdankt sein »Acquarello« den Titel »bestes italienisches Restaurant Deutschlands«, den es bereits mehrfach erhielt. Den Kern von Mario Gambas Kochph...
Schlagwörter: Cucina del Sole - Mario Gamba - Kochbuch - italienisch - Genuss - Pasta

Inga Griese wird Großmutter und notiert während der Schwangerschaft ihrer ältesten Tochter und in den ersten Monaten nach der Geburt ihres ersten Enkels mit einer guten Portion Humor ganz persönliche Erinnerungen an die eigene Zeit als Tochter und...
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