»SCHWERGEWICHTIGE LIEBESERKLÄRUNG AN SYLT UND DIE KOCHKUNST«

»Die Gerichte von Sterne-Koch Holger Bodendorf sind wie die Nordseeinsel Sylt: unkompliziert und natürlich. Sein Buch bringt die Speisen samt Inselflair in heimische Küchen«, schreibt Michael Stitz im Schleswig-Holstein Journal über das neue Buch von Holger Bodendorf »Eine Prise Sylt. Sieben Tage, hundert Rezepte«

»Eine Prise Sylt«. Leseprobe zum Reinschnuppern:

Ein Buch, ein Urlaub. 100 mediterrane, regionale und exquisite Rezepte – nehmen Sie eine Prise Sylt, entspannen Sie sich ein paar Tage auf Deutschlands schönster Insel und genießen Sie das Leben gemeinsam mit Sternekoch Holger Bodendorf, der Sie n...