Der Gourmetkritiker Jürgen Schiller schreibt über Tim Raue und sein Buch: »Der Band ist ein absoluter Garant für eine geistige Anregung und Auseinandersetzung mit dem machbaren Unmöglichen …« Artikel lesen: Schillers Gourmetreisen
Nach dem autobiografischen Bestseller »Ich weiß, was Hunger ist« jetzt das große Kochbuch des »Ausnahmekochs« (»Gault Millau«) aus Berlin-Kreuzberg. Über hundert außergewöhnliche, asiatisch inspirierte Rezeptkreationen. Gerichte, die Energie und L...